2018年春に開業15周年を迎えた六本木ヒルズ。東京に世界的な関心が高まる中、六本木ヒルズは「食文化」の発信拠点として、レストランやフードショップなどの店舗をより強化。
3月には第1弾として、ラグジュアリーブランドが数多く並ぶけやき坂通りに「うかい」グループによる、客の目の前で料理を作っていく「鉄板料理 六本木うかい亭」と、和の伝統をモダンな空間で提供する「割烹料理 六本木 kappou ukai」が2店舗同時にオープン。
また、4月にはフランス料理界の巨匠アラン・デュカスによるサロン併設のショコラショップ「ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木」が旗艦店としてオープンした。
※続きはこちら
