贅沢な宿泊プラン

フランス・シャンパーニュ地方にて、単一年に収穫された最上級のブドウから、精微なアッサンブラージュと長い年月をかけて世に送り出される希少なヴィンテージ シャンパーニュ「Dom Perignon/ドン ペリニヨン」。そのラインナップでフラグシップを担うのが「Dom Perignon P2/ドン ペリニヨン P2」。

セラーの中で16年の熟成の時を経て昇華させたフラグシップシャンパーニュ「Dom Perignon P2」の高度な緻密さと繊細さ、豊潤な奥行きと拡がり。その味わいを、昨年に「熱海」「仙石原」「賢島」にオープンした「ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ」で楽しめるエクスクルーシブな宿泊プランが登場した。極上のシャンパーニュを、これまた極上の空間で味わえる贅沢なプランである。

創業から35年の歳月をかけて築き上げられた、「ひらまつ」のゲストに寄り添う「おもてなし」と「極上の味」。そして、日本の豊かな自然と文化の中に溶け込む心地よい滞在空間を結実させた、唯一無二の「滞在できる」レストランが、此処の真髄といえる。

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上質スニーカー

イタリアの高級ファッションブランド「TOD'S/トッズ」。イタリアのデッラ・ヴァッレ家が、1920年代にシューズの製造をスタートし、徐々にビジネスを拡大。現在でもデッラ・ヴァッレ家のファミリー企業となっている。

もともとデッラ・ヴァッレ家の経営する「EMA」社という社名だったが、1979年に「TOD'S」に社名変更後、底に133個のゴム突起を付けた1枚革のモカシンを売り出す。これがひじょうに軽快でフィット感のあるり、ヨーロッパを中心に支持を集めた。これがブランド「TOD'S」としてのスタートとなった。

その「TOD'S」のグループから、1986年にシューズブランドとして誕生したのが「HOGAN/ホーガン」。「TOD'S」を一段スポーティにしたイメージで展開しており、スニーカーとしては最高級の部類に入る。ちなみに、アイコン的なモデルのシグニチャーとして「H」のロゴがシューズのサイドに入っている。

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フリフリチキンとタコベル

ハワイノースショアにある「RAY'S/レイズ」では、「HULIHULI CHICKEN/フリフリチキン」の愛称で親しまれるメニュー「レイズ・オリジナル・ブロイルド・チキン」を提供している。

「フリフリ」はハワイ語で「回す」という意味で、チキン一羽を回転させながら炭火で焼き上げることから「フリフリチキン」と呼ばれるようになった。ま、日本で言うところの「炭火焼チキン」ってな感じだ。

この焼き方により、チキンの肉汁が肉全体に染みわたったり、香ばしく、皮はパリパリ、肉はふっくらジューシーになるという。ハワイでは週末のみの営業で、月間で5,000羽以上を提供。観光客や地元の顧客で賑わっている。

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HUNTING WORLD

一世を風靡した感のある「HUNTING WORLD/ハンティング・ワールド」ブランドの創業は以外と新しい。

ニューヨークに生まれた創業者のボブ・リーは、建設技師としてキャリアをスタート。1955年にアフリカを旅行し、アフリカの自然に強く魅かれた。そして、これを機に1959年、アンゴラにサファリツアーの会社「リーエクスぺディションズ」社を設立。会社を運営する一方で、アフリカでは野生動物の保護や調査なども行った。

また、観光客を案内する中で、彼らが持ち込むラゲージやテントがアフリカで使用するには役に立たず、より丈夫な製品が必要だと感じたところから、テントやラゲージの改良、デザインを始めた。

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小粋なスニーカー

「Christian Louboutin/クリスチャン ルブタン」から、新作メンズスニーカー「AURELIEN」が登場。

「AURELIEN」の最大の特徴は複雑性。片足のボディとアウトソールを作るのに、50個にも及ぶマテリアルを使用。全100個のパーツを使って、丸2日かけ両足を完成させる。出来上がったモデルには洗練された美しさが漂う。アッパー部分は複雑に切り替えされ、特にワントーンでまとめたモデルは、その複雑性とマテリアルの違いがよくわかる。

「Christian Louboutin」の「赤」に染め上げた内側のシューライナーは、履き心地の良さと、靴紐を結んだり解いたりせず着脱することができる実用性を備えている。

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