世界を征したカクテル

「NBA」と言っても、北米のプロバスケットボールリーグ「National Basketball Association」の事ではなく、「NIPPON BARTENDERS ASSOCIATION 」、つまり、「日本バーテンダー協会（N.B.A.）」の事である。

「日本バーテンダー協会」は、酒文化の発展、そして、バーテンダーの資質向上を基本理念に、技術の練磨と人格の陶冶を目的として昭和4年に設立された。昭和34年には、「国際バーテンダー協会（I.B.A）」にアジア地域では最も早く加盟を果たし、昭和45年には厚生省より社団法人の認可を受け、公益法人としてのスタートを切った。

毎年開催される「全国バーテンダー技能競技大会」は、格式・伝統共に我が国のみならず、広く世界に知られており、また、「N.B.A.」認定バーテンダー資格証書と「N.B.A.」認定バーテンダー技能検定合格証書の資格制度があり、その他、様々な公益性に富んだ活動を推進している組織である。

「全国バーテンダー技能競技大会」は、日本で最も権威あるバーテンダーの技能競技大会であり、優勝者には厚生労働大臣賞、開催地知事賞・市長賞の授与、世界大会出場権の獲得等、最高の栄誉が与えられる。

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