夏の食

東京の新木場にある複合施設「CASICA/カシカ」内のカフェで、初となるディナー企画「HERB AND BEER　薬草と麦酒」が7月20日よりスタートした。 ちなみに、10月14日までの金・土・日・祝日限定。

昨年11月にオープンした「CASICA」は、「生きた時間と空間を可視化する」をコンセプトに、家具やプロダクト、アートやデザイン、職人や工房、食、健康、映像、声などといった多彩な時代・地域・人によって生み出されたモノゴトが一同に集まる新鮮な感覚を、独自のスタイリング空間で展開するコンプレックス・スペース。

「HERB AND BEER」と題された「CASICA」初のディナー企画は、ビールやカクテルに合うスパイスやハーブを効かせた店舗オリジナルの多国籍スタイルのメニューが期間限定で登場。

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