甘～いお話

シャレたカフェで、可愛い女の子がカロリーを気にせず、カップを両手で持ちココアを飲んでいる姿は、なかなか微笑ましく感じる季節である。

オランダの企業「バンホーテン（VAN HOUTEN）」の創業者であるカスパルス・ファン・ハウテンが、カカオ豆からカカオバターを除去してココアパウダーの製造法を発明。その後、ココアと名付けて売り出した。

今日の「Touch the Heartstrings」は、原宿に期間限定でオープンする「バンホーテン」初となる店舗「バンホーテン ココア バー(VAN HOUTEN COCOA BAR)」についてお届けします。

http://www.team-lens.com/heartstrings/2015/january/2015_0105.html