魅惑のニューショップ

大阪の淀屋橋に宇治抹茶専門店「OMATCHA SALON 淀屋橋/オマッチャサロン ヨドヤバシ」が、先月オープン。

京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」の抹茶を使用した宇治抹茶専門店は、お茶をはじめ、食事メニューからスイーツ、さらに、アルコールドリンクまで、様々なスタイルで抹茶を楽しめるショップ。

店内の入口正面にある茶釜を置いたカウンター「CHA-SHITSU」では、煎茶・玄米茶・ほうじ茶などを、各茶葉に合わせて浸出時間を調整しハンドドリップで1杯1杯丁寧に淹れて提供。

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