Touch the Heartstrings

心の琴線に触れる森羅万象を日々書き綴る「Touch the Heartstrings」

美味しいものが食べたい

今年の6月、東京の新丸の内ビルにあるモダンオーストラリアレストラン「Salt by Luke Mangan」がリニューアル。

f:id:pleasegoodtimes:20171108074016j:plain

グルメの国として近年注目が集まるオーストラリアの食材を使用した華やかな料理が並ぶ。併設するワインバー「W.W World Wine」もリニューアルし、オトナの空間で食事を心ゆくまで楽しめる。

世界からグルメの国としてオーストラリアに視線が注がれており、今年の「The World's Best 50 Restaurants 2017」の会場となったのもオーストラリアのメルボルン。広大な土地と美しい海に囲まれたオーストラリアは、品質のクオリティはもちろん、安全性に優れた「クリーン&グリーン」な食材の宝庫として注目を浴びている。

※続きはこちら