羊羹といえば「とらや」。室町時代に京都で創業し、後陽成天皇に和菓子を献上して以降、皇室御用達の製菓業となり、これまで約480年の歴史を持つ老舗である。
和菓子メーカーだが、特に羊羹の製造販売が有名で、「とらやの羊羹」として広くその名が知られている。
その「とらや 赤坂本店」、および、「虎屋菓寮 赤坂本店」が、虎屋本社社屋の建て替えのため、今年の10月7日をもって休業となる。これに伴い、8月31日から10月7日の期間、両店舗で休業前特別企画「とらや 赤坂本店感謝祭」が開催される。
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