Touch the Heartstrings

心の琴線に触れる森羅万象を日々書き綴る「Touch the Heartstrings」

朝食と食フェス

最近、たまに近所にあるビジネスホテルの800円の朝食バイキングに出かけるのがマイブーム。味噌汁とごはんが美味しいので、何となく小さな幸せを感じる今日この頃。

いつの頃か朝食ブームがトレンドのような傾向にある昨今。世界各国のワンプレート朝食を味わえるカフェ「CAFE&DINING hanami」が東京の表参道にオープンした。

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「hanami」は、世界18カ国の朝食をそれぞれワンプレートで表現する新業態のCAFE&DINING。ホテルテイストでコース料理のような華やかさの中に、素材の持つ豪快さや、アレンジのユニークさを創出した世界のワンプレート朝食が一日中楽しめる。

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