1956年生まれのアラン・デュカスは、フランス出身でモナコ国籍のシェフ。世界各地でレストランを経営し、史上最年少でミシュランの3つ星を獲得。ミシュランから異なる国で3つ星を獲得した世界初のシェフであり、現在はパリ、モナコ、ロンドンで自分名義の3つ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。