コメどころとして知られるスペイン東部バレンシア地方発祥の、米と野菜、魚介類、肉などを炊き込んだ料理「パエリア」は、スペインを代表する世界的に人気料理の1つ。本来「パエリア」は、バレンシア語でフライパンを意味し、バレンシア地方の外にこの調理器…
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