Touch the Heartstrings

心の琴線に触れる森羅万象を日々書き綴る「Touch the Heartstrings」

2016-09-19から1日間の記事一覧

和と洋の人気スイーツあれこれ

何となく秋は和菓子が食べたくなる。中秋の名月の「月見団子」をイメージするからなのかどうかわからないが、秋は和菓子の季節だと勝手に思っている。今、和菓子業界は世代交代の時期を迎えているという。新たなスタンダードを作るべく、若い世代の人たちに…