2015-03-19から1日間の記事一覧

人気カフェ続々

現在、「サードウェーブ（第三の波）」と呼ばれている品質を重視したコーヒーが潮流という。コーヒー豆をブレンドしない単一産地、または、コーヒー農園を限定した「シングル・オリジン」が特徴で、大量焙煎せず、抽出にもこだわって新鮮なうちに提供する。…