フレデリック・カッセル（Frederic Cassel)は、パリ郊外の深い森に囲まれた古都フォンテーヌブローに店とアトリエを構えるフランスで最も輝くショコラティエ。1967年5月25日フランス北部アヴィルに生まれたフレデリック・カッセルは、小さな頃は服飾デザイナ…